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一、甜辣酱
1.用买来的甜面酱做成的甜辣酱特别好吃。制造时，你需求准备200克甜面酱，100克花生酱和100克豆瓣酱。别的，你需求准备适量的蚝油、胡椒粉和冰糖。然后，你需求准备适量的葱花和大蒜，干红辣椒和香醋。
2.将准备好的豆酱剁碎，与花生酱、甜面酱和蚝油混合，然后在煎锅里放一些油。油加热后，参加葱花、大蒜和辣椒，翻炒出香味，然后将混合酱倒入锅中，用小火慢慢翻炒。
3.锅里的酱汁炒好并出现小气泡后，参加准备好的胡椒和冰糖炒好并迅速关火。冷却后，取出克己的甜辣酱。它辛辣爽口，略带甜味。它特别合适配菜和正餐。
文章源自：酿造调味品 http://www.kpweixianyuan.com
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