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国家高级烹饪技师谢永军
谢永军(曾任名谢军)出生于1969年10月6日，员工为安徽省鞍山市天地人和餐饮管理有限企业董事长，姚家寨生态旅游度假区合伙人，德化堂国际酒店合伙人，民盟人士，国家高级厨师，国家中级茶艺师，中国安徽省十大网红餐饮人物。 改革开放40周年安徽餐饮创业创新杰出人物、建国70周年中国徽菜思想专家、中国菜大师、中华金厨奖、厨师、安徽省烹饪协会名厨副主任、安徽省现代徽菜文化院副院长、安徽省烹饪协会副秘书长、安徽省首席评委、中国徽菜突出贡献奖、安徽最美烹饪 安徽厨师、鞍山岩茶协会副秘书长、鞍山市花山区书协副主席、诗城名厨联盟会长、鞍山市餐饮商会副会长、鞍山市安徽徽菜功勋人物、马鞍山市谢永军大师工作室。 文案多次在东方美食、川菜上发表，2019年论文【谈我国餐饮管理现状及对策拆解】、【职业】杂志社发表，【职业】杂志经国家信息出版局批准，中华人民共和国人力资源与社会保障部主管，国际刊号: lssm1009-9573 bull其作品(百寿鱼)获得安徽省饮食无形文化遗产经典徽菜，2002年参加首届东方美食大赛获得3枚金牌。 2006年毕业于清华大学继续教育学院全国餐饮业高级工商管理。 第二届徽菜美食文化旅游节(金徽厨烹饪职业技能大赛)担任评委，港顺杯中国徽菜创大会烹饪技能大赛担任烹饪评委，安徽餐饮协会十六市商务局徽菜美食大赛专家评委会长，2019年安徽第一届青年厨师职业大赛评委，2019年安徽安庆市第三届中式烹饪大赛评委， 2019年第六届中国徽菜创新烹饪技能大赛评委、2019年中国徽菜创新烹饪技能大赛评委2019年大型纪录片继美食之后，在安徽旅行特别报道。 论文舆论徽菜发表于国家级学术杂志《大众科学》2019年4期，获得优秀论文一等奖。 国内统一刊号: cn22-1107/n国际标准剑号: issn1662--6569。 论文【浅析淮扬菜快速发展的历史与未来】发表在【女报:家庭索质教育】上，获国内统一疡: cn44-1379c，国际标准疡: issni006-611x，优秀论文一等奖。 2019年安徽省餐饮业优秀公司家，餐饮业先进个体。
谢永军不仅在技术上有一定造诣，还积极参加社会公益，每年还找到了8名抗战老兵。 最大的93岁，给这8位老兵送去了温暖和爱。 年2月15日，驱车探望百公里抗战百岁老兵金先鹏，送上8888元慰问金。 年3月26日，去山运漕镇特殊学校，一位老师、八名学生，带着6000元的游乐设施去涂博望镇领洪水救援物资，在带着四万多元救援物资的南湖酒店领马鞍山灾害救援捐款1.1万元人民币。 年，捐赠了两名涂龙山桥的小学生，并在年新型冠状病毒大爆发期间多次捐赠。 我们是厨师，但我们创造正能量，感谢，成为社会的好厨师。 细心烹饪，在文化和质量上修炼自己，带厨师队伍！ 为中国厨师领域添砖加瓦，弘扬中国菜文化而奋斗一生！
从业经验: 1988年~ 1990年在安徽鞍山一枝花酒店见习1990年1993年在鞍山三台三元酒家担任厨师长
1994年在鞍山雨山湖酒店学习
1995年在鞍山不夜城担任厨师长
19961999年，在马鞍山塞纳河畔的酒店担任行政总厨师，负责两家店的厨房
1999年2002年担任安徽省塞纳河畔餐饮管理有限企业合肥地区总经理，兼5家门店行政总厨师
2003年2006年调到上海金山，担任上海塞纳河畔餐饮管理企业的总经理
2006年—年自主创业，成立上海市莱茵河畔餐饮管理企业、法人代表
担任年梦都餐饮管理企业上海大区总经理
每年返乡快速发展，收购姚家寨生态旅游度假区、合伙人、首席职业经理、鞍山市天地人和餐饮管理有限企业法人代表、总经理！
