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要制作美味的食物,厨师精湛的技艺不可缺少。 做饭的诀窍不仅在于厨师自身的能力,还有他们的手艺,特别是刀工。 厨师们为了刀工的练习,付出了更多的努力。
众所周知,米其林餐厅很有名,但是里面的厨师有一定的精湛技艺。 他们做的菜都要求颜色和香味俱全。 如果说新鲜食材是美食的基础,那么好的刀具就是对食材的最高尊重。 做美食的时候,他们很重视每个食材的采用,不同食材对应不同的刀具。 为了制作最好的食物,厨师们的小刀无论从手感还是重量上都必须满足自己的要求。
米其林主厨的刀具种类繁多,我们不是厨师那样的专家,但是拥有对烹饪爱好者来说很方便的刀具是件幸福的事,烹饪体验会变好。
你不知道如何选择合适的厨房刀具吗? 施耐福铝刀具7件套使菜肴更加丰富,生活更加精致。
一、收纳与美观一体化的德国施耐福迷宫刀座
耐刀座是刀具收纳神器,也是艺术品,是国际a‘ 设计设计大奖。 红色/黑色刀柄,结合黑色刃槽的设计和金属拉丝纹理,在厨房看起来不会显得高调而失去内部。 刃槽是实木的,很容易拆下来清洗。 底部的通风设计,可以保持干燥和清洁。
二、德国施耐福7英寸三德刀
三德刀被认为是东西方饮食文化交流的产物,可以说是小型的万能刀具。 在香港台湾地区,因为切肉食、蔬菜、瓜果被称为刀之三德,所以被翻译为三德刀。 叫做施耐福的三德刀刀身使用沟槽的设计,更能防止刀身的附着,适合普通家庭的料理。 采用抗菌人体工程学手柄,更加省力。 45度; 磨背,消除刀具的安全隐患。
三、德国施耐福7英寸刀
这是用途广泛的厨房菜刀。 名为耐福的菜刀使用了从德国进口的高质量钼钒钢和先进的两面精加工刀具技术,比普通菜刀更加锋利耐用。
四、德国施耐福6英寸的截骨刀
自古流传下来的截骨刀非常厚,采用起来很费事。 施耐福这把截骨刀使用的是德国进口原材料,硬度高、锋利,是为截骨、切硬食材而设计的,减少了截骨所需的力量。 将刀刃的立场设计得很大,可以防止在切断过程中损伤刀刃。 刃面具有耐磨损性和防锈性,采用寿命也变长。
五、德国施耐福5英寸带齿蔬果刀
小时候吃的水果总是有淡淡的大蒜味。 那是因为家里缺少这把蔬果刀。 高质量的钢材使这把刀具有耐磨性和锋利性的特点。 独特的锯齿设计,切法均匀,做菜时切起来很舒服。
六、德国施耐福3.5英寸果皮刀
这把果皮刀虽然精巧小巧,但却是实用的艺术品。 为皮厚水果设计,切西红柿不留汁,轻松去除果皮,不损伤果肉层,完美保存口感。 用大师级的手感,更好地表现你的刀工。
七、德国施耐福多功能厨房剪刀
使用高品质的abs材质,表面防滑的质感,采用更安全。 没有人性的刀尖可以消除剪刀锋利的刀尖,消除潜在的安全隐患,防止操作错误带来的危险。 剪刀中间的椭圆形锯齿凹坑,可以夹着核桃一样硬的东西破碎,方便省力。
施耐福铝合金7件套,可以一次性不重复地处理厨房的所有食材! 越来越多精致的施耐福厨具去京东,天猫旗舰店解锁,施耐福带你一起探索美味的本质,施耐福请多了解生活。
“德国施耐福厨具”
积累了德国工艺170年的厨具设计制造经验,为世界各地的烹饪爱好者和专家制作高质量的厨房用具。
质量标准从最初的材料选择到生产过程的所有阶段都遵循质量标准,确保耐用的高质量和采用体验。
人性化设计拥有自己的研发实验室,邀请世界设计师和世界知名厨师参与设计开发,产品集美观、内涵、安全和功能实用性于一身。
技术革新和原材料snf采用的钢材都选用进口钢材,如德国的克虏伯钢材。 通过优秀的材料和先进的技术相结合,snf的刀具经久耐用,耐腐蚀性强。
锋利度根据用途不同,上刀立场不同,每把刀都可以切削,搬运刀刃,可以充分享受烹饪的快感和烹饪的乐趣; 凭借精密的生产技术,刀身和刀柄无缝连接,握持感舒适,不隐藏污渍,易于清洗。
无论是满足所有诉求的入门级烹饪爱好者还是专家,snf都能满足你!