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年4月28日，六福老火锅巴国城金科西城大院总店圆满迎来10周年庆典，风雨飘摇。 创始人刘会议感谢各界精英们的持续支持，帮助他们渡过了许多难关。
重庆六福老火锅以打造百年老字号百年企业品牌为宗旨，对食材严格管控，上等原料无添加物，新鲜、原生态、健康的理念和价格诚信，是合理、平易近人的路线。 不断深入研究创新锅的口味类型，满足锅粉们高质量的诉求。 在食材粘稠的红油中适当淬火，在最美的瞬间散发出真正的至味，享受舌尖饱满的层次感和嘴唇之间的口感。 锻炼企业品牌六福老锅，十年来燃烧爆山城，得到餐饮行业领头羊严琦的高度认同，目前在全国各地广受好评，是健康、放心食用的正宗好锅，目前重庆各地有4家直营店，16家加盟店。
疫情期间，行业凋零，创始人刘氏亲自带队全天火锅配送快速发展。 严峻的疫情不仅击倒了六福老锅，还带来了麻辣鲜香。 健康生态系统发源地重庆火锅通过外卖进入千家万户，解锅粉肚子里的馋嘴。 经过这个角色，六福老火锅成为餐饮界企业活动重新开工的领头羊，体现了良心公司的社会责任。 它的面料不仅占领了中国市场，而且受到客户的好评，出口到马来西亚，在疫情寒冷的夜晚点亮了灯光。
成功的背后，缺少不了两位创业者十年如一日的创意构思经营。 十年前，一个只有中学学位的穷二世的女儿，没有任何背景，工作人员工作就八年了。 从领导到店长兼销售经理，经过10年的管理生涯，在巴国城金科西城大院创立了六福老火锅。 那时，五六家知名重庆火锅企业品牌在巴国城举行了同样的比赛。 可以说是各自的神通吧。 刘先生在会议上创立的六福老锅，是个刚出生的婴儿。
十年后，当初最有名的几家火锅店消失了，但六福老锅已经在巴国城扎根开花。
六福老火锅的创始人刘会议、邓大山艰苦奋斗，不断努力，被食客们誉为刘邓大军。 他们用充满新鲜香气的六福老火锅，俘获了成千上万食客的味蕾，成为山城老火锅鲜菜企业品牌的领头羊。
多年来，刘邓大军始终坚守三个大体:原材料核查、厨师技术核查、现场试吃核查，一切以客户为中心，随时根据意见反馈进行调整，不断创新。 两位创始人的默契配合，邓大山的稳重睿智，携着窗帘，像大海一样，刘先生对会议充满热情，总是撒下正能量，就像火焰一样。 一半海水，一半火焰，做成热气腾腾，辛辣香气扑鼻的六福老锅。 像认识人一样来吃饭的人，在香气馥郁、不失原味的情况下，感受到创业者的良苦用心。
创建百年老字号的梦想，以及对家庭、员工、社会的责任感和使命感，让创业者做了十年不知疲倦的工作。 六老火锅从桌椅为二手的小店迅速发展成今天有4家直营店、16家加盟店的规模的公司。
花了十年的功夫，坚守品质，六福之火，终将燎原。
