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2021年是十四五计划开局之年，是我国从全面完成小康社会向实现基本社会主义现代化迈进的关键时期，全面推进健康中国建设是关系到我国现代化建设全局的战术要务。
深入实施健康中国战术，促进中医药传承创新快速发展，加快推进中医药产业新理念、新技术、新业态、新模式下的跨越，融入产业重构革本潮，本着药食同源、预防为主、综合烹饪、标本兼顾的文化，
中国中药协会中药发酵药物专业委员会暨山西中医药大学将于2021年10月15日至17日在江苏盐城召开2021发酵中药大会暨中国中药协会中药发酵药物专业委员会第三届年会。 江苏省菌键生命科技快速发展有限企业为承包公司，京东健康股份有限公司为赞助公司。
会员、专家学者及相关公司(部分) )。
本届年会以中药发酵守正创新为主题，邀请主管部门领导、院士专家学者、学术机构、公司代表及主要媒体代表到盐城，以抓好中医药守正创新和传承快速发展的实务为中心，积极推进中医药科研创新，为人民群众提供更优质的健康服务 促进中药发酵这一国粹精华的发扬，推动中药发酵技术现代化、数字化、智能化的快速发展，促进产业创新的动力，充实每一个地区——本届年会的三大看点:
一、产、学、研在中[/S2// S2/]医药大健康产业
随着经济社会的迅速发展，人们对健康服务的诉求迅速增加。 中医药是我国独具特色的健康资源，也是潜力巨大的经济资源。 随着中药现代化进程的推进，也促进了中医药大健康产业的悄然形成，形成了包括中药发酵药、产品开发、生产、流通、销售在内的跨领域、跨区域产业链，产业结构调整、就业增加、农民增收、医疗改革服务、民生与生态保护等综合特点
中医药是我国独具特色的健康资源，也是潜力巨大的经济资源。 中医药健康服务主要包括养生、保健、医疗、康复等，但核心是与中药相同的以产品为主体的健康服务供给。 随着中药现代化的发展，中药科研平台和研究水平的提高，也促进了中药产业的进步，特别是以中药制造为主的中药发酵药中医药大健康产业悄然形成。
美国经济学家paul zane pilzer在《thenewwellnessrevolution:Howtomakeafortuneinthenexttrilliondollarindustry》中称健康产业为继it产业之后的全球财富第五大浪潮 迅速发展中药大健康产业，加强中药工业，壮大中药相关产业，建设现代中药知识产权平台和商业物流体系，有利于提高中药产业的快速发展规模和水平，促进中药资源的保护和利用，培养民族医药工业的自主创新能力，具有中国特色的健康 本届年会将正式成立中国第一个发酵中药生产、学、研合作组织。 该组织由产业链上下游强合作，搭建中药发酵技术全产业链大型跨界服务平台。 促进中药发酵技术创新，加快成果转化，产业融合与市场联动快速发展，围绕科技创新成果转化的产品转化三大目标，共同推动大健康产业快速发展，发酵中药产业将在中药现代化进程中发挥强大的生命力。
二、药食同源/S2// S2/]发酵中药传承至今
在新冠灾祸中，越来越多的人有生命意识，活着，而且健康地生活是最大的幸福。 公众卫生意识的提高和对高质量健康生活习惯的追求，使健康产业成为顾客和投资者关注的热点。 中医重视药食同源，食补多药补，通过饮食加强身体健康。 所以，公众会选择一些有药食同源的健康产品。 在后冠状病毒时代，药食同源食疗产品的诉求迅速增长，市场越来越大。 药食同源产业是我国的健康产业，既是民族文化传承产业，也是新时期迅速兴起的产业。 近年来，我国中药工业产值平均年增长20%，利润利税平均年增长24%，呈现出强劲的快速发展势头，证明我国药食同源产业化的科技创新力正在加速提高。 技术创新引领费用升级，药食同源健康产品将成为新的风口。
大健康产业有国家级的政策计划，也有市场的很大诉求。 在这个大背景下，药食同源大的健康产品是借力，不仅容易得到国家的政策支持，也容易得到项目资金支持。 迎合现代人的支出习性，在市场上引领产品。 通过市场引领产品和科研，扩大定位，始终保持市场引领产品和研发的方向。 许多中药转变为保健食品功能性食品，拥有较为成熟的市场基础，正是中药转变的时机。 由中国中药协会及中国食品发酵工业研究院、江苏菌键生命科技快速发展有限企业等单位发起组成的《药食同源发酵中药标准》起草小组，在本届年会上成立，进一步完善了中国以前流传的食品和中药材等药食同源发酵中药健康产品的生产、加工和经营公司的产品团体认证标准和评价体系 实现药食同源发酵中药健康公司生产经营的规范化、标准化和国际化，促进领域规范有序良性快速发展，推动人民群众食品安全和健康行业快速发展，传承中医药文化，推动新时期中国药食同源产业市场结构和快速发展。
三，守正革新带来的迅速发展；精业笃行铸华章
健康是人类全面快速发展的基础和必要条件。 健康与民生福利息相关，经济发展迅速。 随着社会经济的迅速发展，人们对健康的诉求越来越迫切。 特别是疾病谱的变化、老龄化社会的到来、生活习惯的变化和对健康的不断追求，给健康产业带来了巨大的市场诉求和快速发展的机遇。 理论求诸典、经验求诸师守正； 诸野，专攻特长寻求各项新创新。 不是异想天开、异化以前传下来的，要保证传承精华，储备源头活水； 不是夜郎自大、齐头并进，而是要结合现代科技创新快速发展。
发酵中药是现代生物技术与中医研究的完美结合在中药生物技术中药新药研究开发等行业中有着重要的位置 为了促进产业的快速发展和领域的模式化，会议期间参加者将参观中国第一个集中草药栽培、中药发酵菌种选育、中药现代化、中药发酵产业化一体化的中药发酵生物工程基地。 当地风景表明，依托中药发酵技术，深耕药食同源行业企业品牌代表菌键健康，如何保护创新快速发展，努力创造更天然、安全、高效的营养食品，为大众提供更专业、全面的营养护理。
中药发酵生物工程基地
[江苏省菌键生命科学技术快速发展有限企业，是立足于大健康产业的大型现代化中药发酵研发和生产的高新技术公司。 企业成立于年9月，占地270亩，总投资额7.5亿元，建设完成了中国第一家全自动中药发酵gmp工厂。 企业是一家集中草药栽培、中药发酵菌种选育、中药现代化、中药发酵产业化、保健品研发与生产为一体的综合性生命科技产业园。 2019年9月，江苏菌键生命科技快速发展有限企业被选为首届中药发酵药物专业委员会副主任委员单位。 当选以来，菌键大健康始终致力于推动我国中药学科创新和产业创新的快速发展。
)菌钥匙/江苏菌钥匙/菌钥匙生命科学技术/菌钥匙大健康/菌钥匙中药发酵/菌钥匙代办/菌钥匙营养食品/江苏菌钥匙生命科学大健康研究院/江苏菌钥匙生命科学技术快速发展有限企业产品/菌钥匙生命/江苏菌钥匙到底要做什么/菌钥匙大健康产业园/菌钥匙辅助公益/菌钥匙科学技术) 天保桦控制卡®； &阿尔法； -ai/菌键大健康·； 国药严选() ]
我国的大健康产业呈现出繁荣和快速的发展势头。 未来十年都是大健康产业的黄金十年，只要能占上风，拥抱趋势和变化，就能拥抱未来。 大健康产业作为中国经济的新亮点，有着巨大的快速发展潜力。 来自中医药健康行业的专家学者、上下游各环节公司，以及社会组织、研究机构等机关或机构，共谋着中药发酵技术、发酵药物及健康产品等方面的快速发展之路，他们将在大健康行业的赛道上高速前进。 继承精华，保护创新，引领大健康领域快速发展！ 为中国的大健康事业添砖加瓦，为人类健康做出贡献！
