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江西省采取4项措施严防食品中增塑剂污染风险
中央人民广播电台南昌12月30日(记者范存宝通讯员冯钰涵) )增塑剂是指添加在塑料中,有助于塑料成型的化学物质。 油脂类、酒类等食品如果在生产经营过程中不进行观察,管道、容器、包装材料中的增塑剂容易移动到食品中,引起食品污染。 食品行业中所说的增塑剂通常是指邻苯二甲酸酯系物质,主要是邻苯二甲酸双( α - -乙基己基酯( dehp )、邻苯二甲酸二丁酯)、邻苯二甲酸二异壬酯( dinp )等。
为了履行食品生产企业广告主体的责任,进一步防止油脂类、酒类食品被邻苯二甲酸酯类(俗称增塑剂)污染的风险,保障公众的食品安全,近日江西市场监督管理局发布了《关于进一步防范食品中增塑剂污染风险的通知》,各级市场监督管理
一是督促食品生产者加强原料管制。 对购买的油脂类、酒类食品的原料,不能提供合格说明的,可以开展增塑剂项目的检验,检验合格后再采用。
二、督促食品生产者加强对与食品相同产品的管制,检验供货者的许可证和产品合格说明,对不能提供合格说明的塑料包装材料、垫片等进行增塑剂项目的检验,检验合格后方可采用。 请勿用含有增塑剂的塑料包装材料、密封垫等包装油脂类、酒类食品。
三、督促食品生产经营者加强对储存、运输、交割、销售等环节的控制,防止因储存温度高、运输交割不当等问题造成的增塑剂污染。 生产过程中不得采用塑料材质的设备设施、管道、垫片、容器、工具等,改为不锈钢材质以免食品接触污染。
四要加强对油脂类、酒类食品生产经营者的监督检查,重点检查增塑剂防控措施的执行情况。 结合年度抽检计划,加强风险监测,发现存在增塑剂污染风险问题的,督促公司查明原因,彻底改善。 严厉打击在生产经营中非法添加邻苯二甲酸酯类的违法违规行为。
的标题:江西发布了四项严防食品中增塑剂污染风险的措施