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沥水架是用来放置碗筷的好帮手
1、注意实用性
沥水架有不同的款式，一般款式都可放置碗筷、菜盘、勺子等，规格有大有小。若想挂切菜板、刀具等，在选择时可考虑这些功能性，看其可否满足生活需求。
2、注意分类要明确
沥水架上会有餐具的分类摆放区，大家使用时只需要“对号入座”即可。如果家庭成员比较多，那么建议选购一款大容量的沥水架，这样长度和宽度都比较大，可放置很多碗筷餐具。不过无论选择多大规格的沥水架，分类得明确，不仅能方便于生活，还能保证每一类餐具的收纳处，避免造成空间凌乱。
3、材质选择很关键
不锈钢制成的沥水架耐腐蚀耐酸碱性很强，可防止架子出现生锈的情况，此外在清洁方面，有污渍时用软布沾水来擦拭即可。从使用性上来看，不锈钢材质的沥水架相比其它材质，其使用寿命会更长。
4、碗碟架的深度
购买时好要注意碗碟架的深度，尽量选择加深一点的，这样碗碟就不容易滑落，使用起来会很安心、放心。若是碗碟架比较浅，那么会有滑落、跌碎的危险。
5、要能随意拆卸
一般沥水架都能随意拆卸，这样可满足生活中不同的使用需求。
文章源自：铁线碗碟架 http://www.jmxiangyi.com/
