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fhc中国国际烹饪艺术大赛和fhc中国国际甜品烘焙大赛是fhc上海环球食品展举办的一系列企业品牌大赛，也是世界厨师联合会( wacs )在中国地区唯一认证的洲际烹饪大赛，由上海市餐饮领域协会和上海博华国际展览有限企业共同主办，目前已成功举办21届 期间，还将展出国际性团队烹饪邀请赛fhc中国国际青年厨师黑匣子挑战赛。 这次比赛于去年11月10-12日在上海新国际博览中心举行，准备工作正在有条不紊地进行。 很多选手热情地报名，比赛的赞助也全面开始募集。
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fhc中国国际烹饪艺术大赛的目的是培养年轻厨师的力量，迅速发展中国西餐领域的成长，受到业界的广泛关注和高度评价。 fhc中国国际甜品烘焙大赛隶属于fhc中国国际烹饪艺术大赛，根据世界厨师联合会的比赛规则进行评价。 与fhc中国国际烹饪艺术大赛不同，fhc中国国际甜品烘焙大赛由国际西点裁判评分，颁发wacs认定的烘焙大赛奖牌和证书。
fhc中国国际青年厨师黑匣子挑战赛旨在吸引世界各地的青年厨师参加比赛切磋技术，提高创新烹饪理念，进行宣传。 2019年，来自美国、南非、韩国、台湾、香港、菲律宾、马来西亚槟城、澳大利亚、新加坡、越南、中国等多个国家和地区的代表队齐聚一堂，展现出色厨艺的评委和观众独领风骚
新的比赛问题，精彩的游戏将按顺序上演 [/S2// S2/] [/S2// S2/]
为什么fhc中国国际烹饪艺术大赛人气一直很高？ 因为每个系列赛一开始，都会有各方面的升级改良。 年fhc中国国际烹饪艺术大赛根据原大赛问题，增加了年轻厨师组的现场烹饪-双人组，为年轻厨师提供了越来越多的参加机会。 团队参与可以在一定程度上激发参与者的创作灵感，增强年轻厨师之间的团队合作意识。 另外，年fhc中国国际甜品烘焙大会上也增加了韩式裱花-现场制作参加类别。 形状优美的裱糊蛋糕，垂涎欲滴。 装裱师用心的推测和精心的雕琢不可缺少。 他们用巧妙的构思和精湛的技术为人们做着美丽的蛋糕。 这次比赛，又让我抱有新的期待！
FC中国国际烹饪艺术大赛主办单位除提供专业的比赛场地环境外，还将向所有参赛选手颁发世界厨师联合会( wacs )认定的参赛说明。 这次大会的报名进入了倒计时阶段。 报名通道将于北京时间7月31日18:00关闭。 欢迎参加者抓住机会。 请关注公众号( fhc上海环球食品展)进行申请。
合作共赢，合作权益一新
年度活动赞助计划再次出航。 这次大会除了现金赞助外，还可以通过食材原料赞助、设备器具赞助等形式进行合作。 赞助商等级依次为顶级赞助商、指定赞助商、官方赞助商、特约赞助商。
结合以往赛事丰富的运营经验，主办方将进一步丰富宣传渠道，多方位符合赞助企业品牌的宣传诉求，通过线上、线下、促销材料、现场互动等多元立体的方式呈现给目标客户。 在活动赞助期间，企业品牌方将暴露多个活动相关活动现场的形象，有机会参与运动员和裁判的多场景企业品牌交流。 除此之外，主办方还利用丰富的在线营销渠道和新闻媒体资源，为企业品牌方精心制作符合企业品牌属性的促销广告。
大会主办方邀请您成为大会合作伙伴，参加第22届fhc中国国际烹饪艺术大会赞助商，在企业品牌宣传、营销活动、服务宣传等各方面开展深入合作，携手前进。 并且欢迎热爱美食的专家们，将于年11月10-12日聚集在第24届fhc上海全球食品展现场，享受世界厨师们烹饪的比较。
活动时间:年11月10日-12日
活动地点:上海新国际博览中心
电话: +86 21 3339 2234
邮箱: shelly.bao@imsinoexpo
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详情请咨询本公司
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