年7月17日,北京是中国连锁经营协会绿色可持续费用推广周的重要组成部分。 年msc可持续海鲜周活动落地京东7fresh,即日起至7月30日,开始健康海洋推广周,以健康新生活为主题的可持续海产品推广活动与京东7fresh客户见面,从海洋到餐桌,通过在线渠道联动,客户
由于选择健康的食材逐渐成为生活习惯,可持续发展的海产品也有费用上涨的趋势,京东7fresh此次与msc合作,建立了海产品追溯系统,通过严密的安全保障措施为海产品安全投保。 食品安全是基本线,也是生命线。 为了让所有顾客都能放心食用,除了有序推进核酸检测覆盖467批敏感类产品外,京东7fresh还与海洋管理委员会( msc )合作,将严格的msc可持续水产品标准应用于京东供应链管理,实现海产品追溯服务 7fresh业务部质量管理部负责人文丽表示。
目前,京东平台上msc可持续认证的海产品涵盖真鳕鱼、银鳕鱼、北极甜虾、比目鱼等10多种野生海鲜。 70多种海产品均有贴有msc环保标志的单品,客户所需的海鲜京东生鲜品均可安全供应。
麻省理工学院是一个国际非营利组织,制定和宣传国际市场广泛认可的可持续渔业和供应链管理标准。 只有整个捕捞和生产加工过程符合msc严格的可持续标准,同时经独立第三方判断机构审查的海产品才能打上msc生态标记。 msc中国区代表安延博士在活动中表示,根据msc最近通过全球知名独立调查机构globescan公布的全球最大海外产品客户调查,62%的费用表示在市场上观察到了产品包装的msc生态标志,该数据比去年的调查结果高出23个百分点。 msc可持续海鲜周在北京东7fresh的落地,将进一步促进可持续海鲜和顾客的信息表达,使市场了解msc磷虾生态标志中的产品捕捞区域、捕捞方法、生产等相关情况,也将梳理商品的健康属性。 体现了市场方面对可持续海产品的积极贡献,较为有效地规范了可持续海产品在京东平台的销售,倡导了可持续渔业的重要性,保证了海产品未来的供应。
以加拿大北极的甜虾为例,产品包装上有醒目的蓝色msc生态标志,代表着它来自通过认证的可持续渔业产地。 另外,该北极虾产品从捕捞到加工、流通、贸易等环节都有详细的第三方判断,相关商品的新闻也正在受到审查。 除了京东生鲜的核酸检测之外,客户还可以放心购买这种海产品。
加拿大驻华大使馆商务公使白静芳说,加拿大一直为全世界的美食爱好者提供最好的质量和最安全的农业食品。 其中也包括鱼类和海鲜。 加拿大政府对食品安全决不妥协。 可持续渔业一直受到加拿大政府的重视。 加拿大在作出确保渔业可持续快速发展的决定之前,将充分考虑其与环境、经济和社会的联系。 我们认为,可持续渔业意味着渔业和养殖的方法不损害未来的诉求,而且满足当前市场和顾客的需求。 中国一直是加拿大高质量海产品的重要出口市场,以前是这样,现在是这样,今后也会是这样。
在msc认证供应商的支持下,此次京东7fresh健康海洋推广周将开展多平台直播、厨师烹饪、在线宣传等一系列客户交流活动。 活动将促进市场诉求的提高,迅速发展产业上下游的协同,为市场提供更多样的绿色可持续的海产品,让客户了解并放心食用。 传达了海洋可持续快速发展的理念,也为疫情下生鲜产品投放市场注入了新的活力。
关于海洋管理委员会( msc )
海洋管理委员会( msc )是为了推动可持续渔业的快速发展,保障目前和未来的海产品供应而成立的国际非营利组织。 msc的愿景是让世界的海洋在今天、明天和未来的一代中生动起来。 msc在全球产业内开发和宣传可持续渔业捕捞和产销监管链管理两个标准体系。 通过可持续渔业认证和生态标签项目,协助建立更可持续的海产品市场。 msc的标准体系被联合国视为保护可持续快速发展目标( sdg ) 14和利用可持续海洋资源,促进可持续快速发展的重要工具。
截至2006年6月,全球已有501家获得msc认证或列入msc项目的渔业,这些渔业每年捕捞1,000万吨以上水产品,超过全球野生海产品捕捞总量的15%。 目前世界市场上有43,000多个带有msc蓝色生态标签的海产单品,这些产品都可以追溯到符合msc可持续渔业标准的渔业。 中国作为msc全球快速发展战术目标的重要市场,截至目前已有600多个带有msc生态标签的海产品在零售和EC平台上销售。 基于20多年的国际市场经验,msc中国将继续加强国际可持续海产品供应商与中国零售、酒店和餐饮的对接,为中国顾客提供越来越多的可持续、可追溯的海产品。
hotelex天津国际酒店用品及餐饮博览会
世界食品天津展
天津国际餐饮设备与食材供应链博览会
年9月23日-25日
天津梅江会展中心
不能见面~