本篇文章966字，读完约2分钟
宁波各地开采春茶的专家建议不要集中人员
宁波中央人民广播电台2月19日宣布，“记者曹美丽杜金明通讯员沈华坤杨明舒婷”又到了江南春采茶季节，在浙江宁波各地抓紧疫情防控时机采集春茶。
今天( 19日上午，宁波余姚兰江街道夏巷荣夫茶厂组织了10多名当地采茶工，开始采摘乌牛早名茶。 据余姚市泷仙茜名茶协会调查，受暖冬影响，近期雨水充足，2月25日前平原地区将迎来春茶开采，预计3月初各地将大规模开采春茶。
这两天，宁波市北仑区的春晓春茶也迎来了采集的黄金期。 春茶的特点是早字，现在是春茶上市的黄金时期，采摘新芽第一时间加工对农户来说尤为重要。
为了抢农期，减少新冠肺炎疫情带来的损失，当地茶叶收购公司直接联系当地茶农，通过微信收购当地茶鲜叶，帮助茶农处理销售问题，保障本地区春茶交易。 春茶利润最高，如果错过这个赛季，收益将与预期相差甚远。 联系微信直接收购新鲜茶叶这种方法对我们茶农来说真是个大问题啊。 当地茶农老邵表示，春晓辖区内共有8家茶业公司，已有6家通过恢复企业活动申请，将于本周内实现全面重启。
根据生产实际情况和新冠对肺炎防疫形势，宁波余姚市茶叶专家提出了当前春茶生产管理的重点。 专家表示，疫情当前，提前落实劳动者，以村为单位动员村内闲置劳动力参加采茶，组织60岁以内采摘经验者十分重要。 另外，可以发掘因疫情未外出务工的健康男女劳动力，暂时从事采茶工作。 雇佣外国工人时，必须准确掌握人员的健康新闻。 并与往年采茶工作人员的进口单位经理取得联系，搞好新闻信息的表达，确保疫情过后能及时处理采茶工作不足的问题。 茶叶采摘时一个人实行区块采摘法，可以比较有效地减少人员密集度。 采茶作业不足时，根据采优弃次、采多弃少的大致情况调整采摘要点，确保春茶的采摘量。 为了消除集中称重搬运鲜叶原料带来的风险，可以采用上山分散称重法收集鲜叶。
一个人承担一个环节，可以比较有效地降低人员集中生产，合理分配时间、人员和生产能力，优化生产线布局，规范加工全工序的操作流程。 专家表示，结合茶叶食品的加工要求，茶叶加工公司可以为散户茶农提供分流式的代加工服务。
并且专家提醒，应该密切注意倒春寒的影响。 及时掌握春茶季节的天气预报，在春寒到来前做好采收、烟熏、喷雾等工作，减少冻结损失。
原标题:宁波各地开采春茶的专家建议不要集中人员
